Plantas medicinales y terapéuticas de usos múltiples
Rosaura Semczuk, farmacéutica, se refirió a plantas medicinales y terapéuticas que se pueden emplear para diversos casos, una de ellas es el romero, que por sus componentes y aceites esenciales, se puede utilizar para tratar patógenos que producen daños en los alimentos, como antivirales, antifúngicos, entre otros.